Raddeck BIO Sauvignon blanc 2025, Raddeck, Rheinhessen

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

87 bodů - velmi solidní a příjemně harmonicky postavený Sauvignon s ovocně bylinkovým nosem, který láká k ochutnání, v chuti překoná vaše očekávání a nabídne kromě ovocně bylinkové harmonie i svěží slanou mineralitu, která parádně doplní charakter vína a přidá mu na komplexitě. Jedná se víno, které Vás bude až nebezpečně lákat k dalšímu doušku. Navíc v BIO kvalitě a s parádní etiketou.

Aroma vína je bohaté - ovocně bylinkové. Najdete zde příjemně bylinkově travnaté tóny podtržené svěžími citrusy s akcenty limetky a zároveň velmi příjemné ovocné tóny angreštu, náznaky černého rybízu a vůni zralých nektarinek.

V chuti je víno velmi harmonické a příjemně vybalancované kromě svěžích citrusově bylinkových tónů jsou zde i tóny bílých květů a zralého ovoce a nechybí ani parádní minerální slanost, která příjemně doplňuje strukturu vína a přidává mu na komplexitě.

Dochuť je delší minerálně šťavnatá s citrusově bylinkovým dozvukem.