BIO Langhe Nebbiolo 2022, Cascina Alberta, Langhe DOC, Piemonte

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

88 bodů - Pěkně čistě udělané Nebbiolo s expresivním aroma a příjemně šťavnatým charakterem, který volá po párování s jídlem, já si je skvěle užil i s boloňskou omáčkou. Navíc v bio kvalitě z malého vinařství.

DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

• 3,9 - Vivino hodnocení

Aroma je bohaté a expresivní. Ucítíte typické florální tóny růží a lehké aroma fialek, o slovo se hlásí i červené ovoce v podobě třešní, malin, jahod a sušených brusinek. Patrná je i kořenitost, náznaky sušeného masa a tabáku. Nos se postupně rozvíjí, doporučuji otevřít víno minimálně půl hodiny předem, víno se aromaticky krásně vyvíjí.

V chuti dominuje červené ovoce v podobě višní, třešní, malin a příjemné kořenité tóny. Víno je pěkně šťavnaté a cítím tady až jemnou minerální slanost, která přispívá k pitelnosti a skvělé schopnosti párování s jídlem. Nechybí samozřejmě ani pro odrůdu Nebbiolo typické taniny, které jsou znatelné, ale krásně ovocně zralé.

Dochuť je delší s višňově kořenitým dozvukem a parádní šťavnatostí, která láká k dalšímu doušku.