88/89 bodů – elegantní a skvělé haronické víno s ovocným charakterem a velmi dobrou strukturou, perfektně nazrálé a připravené k pití, krásný zážitek. Navíc v BIO kvalitě.
DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:
• 90 bodů - Wine Enthusiast - ročník 2021
• Zlatá medaile - Concours Bio des vins d'Avignon - ročník 2021
• Stříbrá medaile - Concours Mondial Féminalise - ročník 2021
Aroma je elegantní, ovocné s jemným kořenitým podtónem. Prim hrají tóny lesního ovoce v podobě jahod, malin. Najdete zde i tóny třešní, nechybí ani jemné aroma borůvek a ostružin. Aroma je uhlazené harmonické, velmi příjemné a komplexní.
V chuti zaujme víno komplexností, perfektní harmonií svůdnými tóny lesního ovoce. Víno je perfektně nazrálé a připravené k pití. Navíc má toto Cotes du Rhone i velmi dobrou strukturou která kombinuje perfektně vyzrálé sametové ovocné taniny s příjemnou šťavnatostí, které dává vínu delší archivační potenciál odhadem minimálně na dalších 3-5 let. Dochuť je elegantní, delší s dozvukem ovoce.